Sunday, July 13, 2014

纽约嚐“阿根廷” 美食



















  说欧洲国美食,
  德国的,毫无疑问是啤酒,生啤,猪手,肉肠 .....
  阿根廷呢? 烤牛肉!葡萄酒! 探戈!足球!别为我哭泣!
  明天是2014世盃决战在即......
  想起年初有次在往机场前,
  随意走进接驳纽约机场的一间阿根廷餐馆
  享受了一顿意外地惊喜的新鲜美味的“早午膳”




















阿根廷酒红 Malbec
白酒 Torrontés
各地名酒





























 


  阿根廷饮食文化著名菜式- 烤牛肉外,
  受西班牙,意大利两国的影响,
  还有:意式的意大利粉/西班牙式烤墨鱼。。。





















  时间尚早(10:30am)餐馆推介两个阿根廷小菜与我:
  洋葱芝士烤鱼 / 烤墨鱼海鲜意粉
  cumin , bay leave, smoked paprika  +多样组合作调味下,果然名副其实!













牛骨髓菜汤












烤面包/鲜果酱
 










青菜沙拉




















阿根廷红酒名不虚传,
不知不觉间干了一瓶。。。




   美酒配佳肴。。。人生乐事!

























  还有几小时 2014 世盃冠军赛大战在即。。。
  愿:阿根廷再带来我们意外的惊喜 !
  足球国加油 !

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